Тонка боб (dipteryx odorata)
1,00 лв.
Екзотичина подправка от Южна Америка, тонка боб е семенце, което е прекрасна добавка към сладкиши, кремове, бисквити, торти. Има дъх на ванилия, бутер карамел, бадеми и мока, може би дори на приятно парфюмиран тютюн и амбра, примесени с ухание на сено и сандалово дърво. Ползва се основно във висшата гастрономия, поради своята екслузивност и сравнително висока цена.Индианските племена в Северна Бразилия, Венецуела и Колумбия са използвали екстракти от тонка боб или кората на дървото при кашлица, болки в ушите, схващане на крайниците и за подсилване на сърцето. Във Френска Гвиана носят гердани от тонка боб. Местните приписват на плодовете му вълшебни и лечебни свойства. Там тонка бобът е много повече от подправка. Смята се, че носи щастие и успех, ако го носиш като амулет срещу болести и лоши очи или държиш една шушулка в портфейла си.
Допълнителна информация
Тегло | 0002 кг |
---|
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.